Статья рассказывает о микрофауне кишечника, ее влиянии на здоровье и тягу к определенным продуктам. Описывается естественная микрофауна кишечника и ее функции, а также проблемы, связанные с ее недостаточностью. Рекомендуется формировать здоровую микрофауну для улучшения здоровья и перехода на новый тип питания.